桑叶茶制作教程,教你怎么样用桑叶做茶叶

第一步是精心采摘与处理晚秋时节，选择桑树中上部的无污染无病虫害的叶片，这是制作优质桑叶茶的关键接下来，将采摘的桑叶进行切割并装入铺有干净纱布的蒸笼中，厚度控制在57厘米之间，确保蒸制过程中叶片能均匀受热蒸青环节至关重要锅内加入清水，待水沸腾后，将蒸笼置于锅上，盖紧锅盖。

桑叶做茶叶的过程主要包括以下步骤采叶和处理选择晚秋桑树中上部无污染无病虫害的叶片进行采摘装笼将采摘好的桑叶抖松，避免粘贴在一起将桑叶装入事先铺好干净纱布的蒸笼内，厚度控制在57厘米之间，确保桑叶能均匀受蒸蒸青锅内放清水，烧开后将装有桑叶的蒸笼放入锅内并盖严用大火。

三蒸桑叶 将清洗干净的桑叶放入锅中加水，煮开后隔水蒸15分钟左右，取出晾凉备用四晾干桑叶 将蒸熟的桑叶平铺在阴凉通风处晾干，晾干后的桑叶色泽变为浅黄色，质地脆硬五晒桑叶 将晾干的桑叶放到阳光下晒干，每天翻动一次让晒均匀六窨叶制作 将晒干的桑叶放入茶筒中，进行窨叶处理窨。

可采用烘干晒干等方式，将桑叶水分含量控制在合适范围内，制成的桑叶茶就完成了。

桑叶制成桑叶茶的过程主要包括采摘清洗晾干炒制和贮存几个步骤首先，采摘是制作桑叶茶的第一步，也是非常关键的一步一般来说，春季和秋季是采摘桑叶的最佳时期，此时的桑叶营养丰富，口感更佳采摘时，要选择无病虫害叶片完整的嫩桑叶，避免采摘过老或过嫩的叶子接下来是清洗环节将采摘。

红枣中和 低血糖人群饮用需监测血糖 霜后桑叶经霜打营养价值更高，但需延长杀青时间 创新做法1 发酵桑叶茶揉捻后堆放发酵6小时再干燥，口感更醇厚 2 混合茶按73比例与菊花一同加工，增强清热效果 按此工艺制作的桑叶茶汤色清亮，带有独特的青草香气，夏季冰镇后饮用风味更佳。