1准备材料新鲜桑叶水壶和茶杯2将桑叶洗净,用清水冲洗干净,并将桑叶晾干备用3将水壶中的水加热,待水温达到8090度时,将桑叶放入茶壶中4盖上茶壶盖子,静置35分钟左右,等待桑叶的营养成分溶入水中5稍等片刻后,即可将茶水倒入茶杯中,香气扑鼻,感受茶叶的鲜美6按个人口味。
要制成霜后桑叶茶,一样都是要通过炒青还有干燥的这两步加工步骤,首先在开着小火的锅中,倒入霜后桑叶,然后炒至有好闻的味道飘香,就可以干活,继续用锅中的余温烘干霜后桑叶,然后将霜后桑叶在锅中捞出,用盘子装起来,放在太阳下暴晒,充分晒干霜后桑叶的水分之后,就可以保存起来,便于以后冲泡。
桑叶茶是以桑叶为原料制作而成的茶饮1首先把桑叶梗剪掉,然后把上面的灰尘或污泥都洗干净2然后把洗好的桑叶摆好,一刀一刀下去,切成条状即可3然后拿到有太阳的地方晾干,控干水分,越干越好4晒干后再放笼或锅里片片摆开,蒸5~10分钟5然后把蒸好的桑叶用手揉,揉的越均匀。
桑叶颜色鲜绿为好,立刻出笼倒入干净的容器内摊晾焖蒸后立即驱散蒸汽是关键4干燥把晾好的桑叶倒进锅里,用铲子不断的翻动,将其水分蒸发,等到干到一半时改用慢火使水分进一步蒸发均匀一致5摊凉过筛把做好的桑叶茶快速放进容器里摊凉,等到凉了之后使用筛子筛去过细的碎末。
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