怎样制桑叶茶?

制作桑叶茶方法如下首先，需要先采摘新鲜嫩绿完整无损害的桑叶，将新鲜嫩绿完整的桑叶采摘下来，反复水洗干净后放在阴凉通风处阴干，再去除叶柄并叠成8～12层厚，同时切成条叶将切好的茶叶放入蒸笼内蒸5分钟，再摊开放凉放凉后依次摊滚干燥摊凉，冷却后筛掉细碎末即可揉搓好的桑叶；用料 桑叶 做多少摘多少 自制降脂桑叶茶的做法 用剪刀剪掉桑叶的叶梗 洗干净，剪成如图这样 烧开水，烫到变色，捞出，滤干水分 揉一下，挤掉一部分水份 铺在烤盘上 进烤箱7080度左右烘干，烤箱门用筷子卡住，留一条细缝方便水蒸气出来完成，放凉以后收进密封袋，随泡随取乀ˉεˉ乀。

2将切好的桑叶放入茶杯或茶壶中3将水煮沸后，等待热度稍微降低，再倒入茶杯或茶壶中，将桑叶浸泡在水中5分钟左右，等待茶汤变为浅黄色4最后将茶渣滤掉，即可享用简单的桑叶茶啦温馨提示因为桑叶容易受氧化，所以尽量选择新鲜的桑叶，保存时间不能太久，最好在腌制前当天采摘煮制对于过敏；制作海安桑叶茶的步骤如下第一步原料准备选择新鲜桑叶，以晚春和晚秋时期中上部的嫩叶为佳去掉叶柄，将桑叶切成约15厘米宽3厘米长的条叶，然后用清水洗净，清除叶面上的尘土和污物，沥干水分第二步萎凋将清洗过的叶片均匀铺在通风干燥的地方，让其自然萎凋45小时，这样能促进叶片的甜爽。

4 蒸煮蒸笼中的桑叶蒸煮约5分钟，直到叶子软熟且保持鲜绿色5 揉搓待桑叶摊凉后，用手在木板上沿一个方向揉搓，使叶形大致卷曲，叶汁溢出并粘附在叶面上，此时手感应有润滑感6 干燥将揉搓好的桑叶进行干燥处理，可以放入热锅中不断翻动以蒸干水分7 过筛将制成的桑叶茶倒入干净。

如何制作桑叶茶采用哪些桑叶好

制作桑叶茶的做法具体如下1把桑叶的蒂剪掉，这个蒂太硬了，桑叶上面的灰尘要洗度干净2把桑叶切碎，注意要切整齐一些3把切好的桑叶沥问干，尽量晒得干一些4晒干的桑叶放锅里蒸答5分钟左右5把蒸好的桑叶挤掉水分6挤干专水分后晒干7晒干后，桑叶茶就属完成了，可以用。

桑叶茶的制作方法如下1准备无污染无病虫害的桑叶，将桑叶抖松装入铺好干净纱布的蒸笼内锅内烧水把蒸笼放在锅内盖严2用大火蒸揭盖后立即出笼，倒入干净的容器内摊晾，将桑叶放在热锅中，用木铲不停翻动3水分蒸发一半后改用小稳火蒸发将桑叶倒入干净的容器内摊晾，冷却后用筛子筛去过。

3 晾晒干燥待桑叶揉捻至软化并形成团状后，将其再次均匀铺设在竹匾上，置于充足的阳光下进行晒干4 准备材料收集新鲜桑叶水壶和茶杯等所需用品5 清洗桑叶用清水将桑叶彻底冲洗干净，并将其晾干备用6 泡制桑叶茶将水壶中的水加热至8090度，然后将桑叶放入茶壶中7 静置浸泡。

制桑叶茶制作方法视频

将炒制好的桑叶茶晾凉后，用密封袋或密封罐装好，放在阴凉干燥的地方保存可以在需要的时候取出适量泡茶饮用除了以上步骤，还有一些额外的注意事项在制作桑叶茶的过程中，要注意卫生，避免污染特别是清洗和炒制的环节，要保证使用的水和锅具干净无菌炒制的火候和时间要掌握好，避免桑叶炒焦或炒。