桑叶茶制作流程

将揉搓好的桑叶放入热锅中,用木扒不停地翻动,使水分尽快蒸发至大半干时,改用小稳火使水分进一步蒸发,确保干燥均匀一致桑叶趋于干燥时,再用大火,并急速翻动,使其受热均匀然后迅速撤火,完成干燥过程摊凉过筛将制成的桑叶茶迅速倒入干净的容器内摊凉冷却后,用适当的筛子筛去过细的;接下来是清洗和切叶用清水浸泡并冲洗桑叶,去除灰尘...