(桑叶茶要蒸多久可以喝)

把处理好的桑叶铺在蒸屉上面，然后盖好锅盖，隔水蒸制十分钟蒸好以后要把桑叶马上取出，放在干净的容器中摊晾，蒸好以后的桑叶应该保持柔软，而且颜色鲜绿蒸好以后的桑叶晾干表面的水分以后，还要把它放在热锅中炒制。

有经验的朋友，可以采取下锅炒杀青的方式，时间以3~5分钟为宜如果是新手，宜采用蒸青的方式，用蒸笼蒸5分钟左右即可因为用热锅杀青，如果掌握不好技巧，很容易烫伤4揉搓桑叶杀青后，需要放在干净的地方，摊放一。

1首先备好新鲜的桑叶待用，具体如图2下面需要把桑叶切碎，放入到蒸笼中，具体如图3接下来盖好锅盖，蒸十几分钟，具体见下图4下面揭盖后立即出笼，倒入干净的容器内摊晾就可以了，具体如图 5接下来需要将。

三蒸桑叶将清洗干净的桑叶放入锅中加水，煮开后隔水蒸15分钟左右，取出晾凉备用四晾干桑叶将蒸熟的桑叶平铺在阴凉通风处晾干，晾干后的桑叶色泽变为浅黄色，质地脆硬五晒桑叶将晾干的桑叶放到阳光下晒干，每天翻动。

锅内放清水，烧开后，将蒸笼放在锅内盖严，用大火急火迅速蒸，待上大气后，根据蒸具密闭程度改用小火蒸25至5分钟，揭开盖查看，以桑叶软熟保持鲜绿为好，立即出笼倒入干净的容器内摊晾4干燥将揉搓好的桑叶。

对于有茶叶杀青经验的，可采用直接下锅杀青的方式，只需要3~5分钟即可完成杀青如果是新手，建议采用蒸笼方式，蒸5分钟左右即可，相比直接下锅杀青，省去了繁琐的炒青技巧，还不会烫伤手第三步杀青完成后，将桑叶摊放在。

2切好的桑叶需要放入蒸笼内，用水蒸气蒸5分钟左右，以桑叶软熟保持鲜绿为好之后将桑叶摊开放凉，放凉后用手在木板上沿一个方向摊滚，让叶形大致卷曲，叶汁溢出粘附在叶面上，手搓有润滑感即可3接着将揉搓好的。

蒸255分钟 可以拿桑叶来煲汤食用，用蒸的可能没那么好吃哦而且食用桑叶可以降糖，但是用高温方法煮食和泡饮，达不到理想的降糖效果听说冻干桑叶是在低温下加工的一种活性植物粉，改善了高温导致的有效活性成分的流失。

2切细杀青将晾好的桑叶拆叠好，再切成0305厘米左右宽度的条叶，杀青方式有炒青蒸青泡青晒青等不过晒青做出来的桑叶茶苦涩味较重，建议采用蒸青的方式，放入蒸笼蒸5分钟即可3桑叶杀青后，放置阴凉处。

制作桑叶茶方法如下首先，需要先采摘新鲜嫩绿完整无损害的桑叶，将新鲜嫩绿完整的桑叶采摘下来，反复水洗干净后放在阴凉通风处阴干，再去除叶柄并叠成8～12层厚，同时切成条叶将切好的茶叶放入蒸笼内蒸5分钟，再摊。